第六十章:柳夜香的过去

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切糕，是原产自炎夏疆域的一种民族特色美食。
　　
　　主要的原料包括核桃仁、玉米、葡萄干、芝麻、花生、蜂蜜、玫瑰花、巴丹杏等等。
　　
　　然而，这一次叶晓要做的切糕，原料竟是海鲜。
　　
　　有深海海胆、面包蟹蟹膏、鱼翅、牡丹虾等等。
　　
　　这使得已经对切糕形成固有印象的柳夜香而言，用海鲜为原料做切糕，是不是有一点黑暗料理的感觉。
　　
　　柳夜香一边看着叶晓处理食材，一边忍不住吐槽道：“我说叶晓，你这用海鲜食材做切糕，真的可以吃吗？我怎么感觉这料理很黑暗啊？”
　　
　　不料，叶晓朝柳夜香抛了一个坏坏的笑容。
　　
　　而看到这个笑容，柳夜香不禁撇了撇嘴，更加不敢尝试这海鲜切糕了。
　　
　　而且，由于切糕的制作工艺也是极其复杂，尤其是正常的切糕制作流程中，当已经混合好食材的切糕原浆，被倒入模具之后，一般要被重物整整压上两天的时间，才能将切糕压结实，完美的成品才能出来。
　　
　　而现在，叶晓处理完原浆后，仅仅只用了半个小时。
　　
　　看着软绵绵，还根本无法凝固结实的原浆，柳夜香忍不住吐槽道：“叶老板，我说你这个做的，顶多算是海鲜冻吧？”
　　
　　“这形容我喜欢。”叶晓微微一笑，随后拿出一个小小的模具，将已经做好的‘海鲜冻’，放进了模具当中。
　　
　　而后，叶晓从后厨拿来了一把小小的银色锤子，对着模具，有规律地敲打了起来。
　　
　　虽然看起来，叶晓敲打的力仿佛不大，但是每一次敲打，模具都会被敲扁几分，这使得原先还软绵绵的‘海鲜冻’，愈发变得结实起来。
　　
　　就这样，叶晓敲打了足足半个小时左右，这才停了下来。
　　
　　神奇的是，原先还软绵绵的‘海鲜冻’，此时已经彻底凝固，且非常结实。
　　
　　而且，整个海鲜切糕成透明色，而里面的海鲜肉，就像是琥珀一般，晶莹剔透。
　　
　　随后，叶晓拿起菜刀，将海鲜切糕切成了差不多麻将大小的小块，而后在盘子里一块一块地叠好。
　　
　　“宝贝，你们先尝尝，叔叔有很长一段时间没做过这道甜点了，不知道味道有没有退步。”叶晓将海鲜切糕放到姐妹俩面前，温柔地说道。
　　
　　而唐诗琪和唐诗娅，早就已经馋了，立刻每人拿起了一块。
　　
　　“哇，叔叔，这简直比一般的糖果还好看呢！”
　　
　　“是啊！我这里面，一根一根的，是鱼翅吗？”
　　
　　“我这块里面，还有一整只虾呢！”
　　
　　欣赏了一番之后，两姐妹立刻将手里的海鲜切糕，放进了嘴里。
　　
　　一口咬下去，切糕就像是芝士一般，黏住牙齿后，立刻被拉出了一根根长长的丝线，有一点点咸，又有一点点香。
　　
　　和原本切糕的那种甜和腻，完全不一样。
　　
　　而吃到海鲜的时候，又能非常清晰地感受到海鲜本身的味道，不得不说，这神奇的海鲜切糕，又是一种全新的味觉体验。
　　
　　“叔叔，太好吃了！”唐诗琪和唐诗娅，都开心地叫了起来。
　　
　　“叶晓，我……我的呢？”本来，因为对切糕那该有的甜和腻形成了固有印象，从而面对此时这种咸而鲜的切糕，莫名有一种抵触感。
　　
　　但是，当看着唐诗琪和唐诗娅竟吃得如此开心之时，柳夜香情不自禁地咽了口口水。
　　
　　柳夜香毕竟付了钱，而且还是十份的量。
　　
　　于是，叶晓直接将十份的量，切好后放在了柳夜香面前。
　　
　　“吃不完，可以打包。”叶晓笑道。
　　
　　柳夜香立刻拿起一块透明如琥珀一般的切糕，迫不及待地放进了嘴里。
　　
　　“嗯……”
　　
　　可以说，这一声享受的低吟，对于柳夜香而言，完全是一种条件发射。
　　

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